酵母由来の少しスパイシーな香りが楽しめる、スカイホップで一番さっぱりとしたエールです。すだいだいの皮でほんのり柑橘の香りを付けました。野菜の素焼きなどの素材の味を楽しむお料理や、チーズなどと合わせると抜群の相性です。